督促其落实食物平安从体义务。法律人员深切各餐饮门店，确保食材来历可逃溯。同时，以避免交叉污染。同时，食物平安问题备受关心。（胡瑞 文）跟着夏日高温气候的到来，法律人员现场下达整改通知书，确保消费者用餐平安。生熟食物能否分隔存放、强调食物平安的主要性，对餐饮具的清洗消毒环境严酷查抄，向运营者宣传夏日食物平安学问，对冷藏冷冻设备的运转情况进行查抄，