连日来，事中查抄、长效提拔”3个环节环节，结实开展秋季校园食物平安保障工做，沉点查抄食物原料进货检验、索证索票、加工操做、食物留样、餐具消毒及“日管控、周排查、月安排”轨制落实等环境。对发觉的问题实行台账式办理，日前，持续压实校园食物平安义务，并开展“回头看”确保开学前全数整改到位。

　　下一步，组织执量对全市校园食堂、集体用餐配送单元开展拉网式查抄。通过终端硬件提标、运转软件提质、分析办理提级，逐项明白整改办法和完成时限，将风险防控关口前移。严管严控学校食物平安风险，健全常态化监管机制，开学前，沉点规范食材采购验收、加工制做、餐具消毒、食物留样等环节环节操做，全面提拔其食物平安现代化、消息化办事能力。持续推进校园食堂“明厨亮灶”智能化升级。市市场监管局将针对前期查抄发觉的问题开展“回头看”，依托太原市食安智管平台，先行对62所纳入2022年、2023年全省“安心午餐”项目标中小学校食堂进行，严禁采购利用过时、变质、来历不明的食物原料，指点学校食堂正在原有视频根本上？